Historie pand
Gevestigd aan de Middelwijkstraat nummer 38, ligt het monumentale pand van Spoor 38, zuivelfabriek "De Soester". Een oud, industrieel gebouw met een verhaal en karakter. Dit unieke pand is gebouwd in 1907 en heeft dienst gedaan als lokale zuivelfabriek. Genaamd "De Soester Zuivelfabriek". Toen wij voor het eerst het pand betraden, was er bijna niets terug te zien van de karakteristieke kenmerken die horen bij een oude zuivelfabriek. Alle muren waren bekleed met gips, de ramen in het pand waren niet meer zichtbaar. Spoor 38 heeft het pand weten terug te brengen naar de oude, originele staat, met een open uitstraling, uiteraard getekend door de tand des tijds en absoluut passend bij het assortiment van Spoor 38. Tijdens de renovatie kwamen wij zelfs tot de ontdekking dat de oude zuivel verbrandingsoven, behorende bij de 26 meter lange schoorsteen, achter een gipsen muur was verborgen. Deze uniek oven, in combinatie met de 27 meter hoge verbransdingsschoorsteen, hebben wij vrijgemaakt en nu is nu weer te aanschouwen!
